初秋的校園暖意融融，山西新東方烹飪學(xué)校的階梯教室內(nèi)笑聲陣陣。8月8日，學(xué)校專為25級(jí)新生舉辦的座談會(huì)在此溫情啟幕，校區(qū)主任、教務(wù)處負(fù)責(zé)人、督察處負(fù)責(zé)人親臨現(xiàn)場(chǎng)，與百余名新生圍坐一堂，以面對(duì)面的交流架起心與心的橋梁，用真誠(chéng)與關(guān)懷助力學(xué)子們邁出適應(yīng)新校園的第一步。

“從踏入校門的那一刻起，大家就是新東方大家庭的一員。”座談會(huì)伊始，校區(qū)主任的話語(yǔ)瞬間拉近了與新生的距離。他細(xì)致詢問(wèn)了新生們?nèi)雽W(xué)后的住宿適應(yīng)、課程認(rèn)知、同學(xué)交往等情況，認(rèn)真記錄下大家提出的“食堂菜品多樣性”“實(shí)操課安排”等問(wèn)題，并當(dāng)場(chǎng)承諾將聯(lián)合各部門盡快落實(shí)反饋。“學(xué)烹飪不僅是學(xué)技藝，更是學(xué)堅(jiān)持、學(xué)協(xié)作，學(xué)校會(huì)是你們最堅(jiān)實(shí)的后盾。”

教務(wù)處負(fù)責(zé)人則聚焦“如何學(xué)好專業(yè)”，結(jié)合餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，為新生們解析了課程體系中理論與實(shí)操的配比邏輯，鼓勵(lì)大家多動(dòng)手、多思考，在刀工、火候的反復(fù)練習(xí)中找到屬于自己的節(jié)奏。“遇到技術(shù)瓶頸別慌，每個(gè)實(shí)訓(xùn)室都有老師隨時(shí)指導(dǎo)，每周的‘技能小比拼’更是查漏補(bǔ)缺的好機(jī)會(huì)。”

督察處負(fù)責(zé)人則從校園安全與紀(jì)律規(guī)范入手，用生動(dòng)的案例講解了實(shí)訓(xùn)操作中的安全須知、宿舍管理?xiàng)l例等內(nèi)容，“規(guī)矩是為了讓大家在更有序的環(huán)境里成長(zhǎng)，有任何疑問(wèn)，隨時(shí)可以來(lái)找我們溝通。”

交流環(huán)節(jié)中，新生們漸漸放下拘謹(jǐn)，踴躍發(fā)言。來(lái)自臨汾的新生小王坦言：“一開(kāi)始擔(dān)心跟不上進(jìn)度，聽(tīng)老師講完課程安排，心里踏實(shí)多了。”還有同學(xué)提出希望增設(shè)“食材選購(gòu)與成本控制”的拓展課，教務(wù)處負(fù)責(zé)人當(dāng)場(chǎng)回應(yīng)將納入下學(xué)期課程調(diào)研，贏得陣陣掌聲。

座談會(huì)尾聲，一場(chǎng)即興的才藝表演為現(xiàn)場(chǎng)注入更多活力。新生們自告奮勇上臺(tái)表演，清澈的歌聲里滿是對(duì)未來(lái)的憧憬，在場(chǎng)師生紛紛跟唱，掌聲與歡呼聲交織成溫馨的樂(lè)章。

燈光下，師生們的笑臉格外明媚。這場(chǎng)座談會(huì)不僅解答了新生的困惑，更讓他們感受到了山西新東方烹飪學(xué)校“嚴(yán)管厚愛(ài)”的育人溫度。正如一位新生在留言板上寫(xiě)下的：“在這里，不僅能學(xué)到真才實(shí)干，更能感受到家的溫暖。”

未來(lái)的日子里，這些懷揣烹飪夢(mèng)想的少年，將在這片充滿煙火氣的校園里，以技立身，以情暖人，在鍋碗瓢盆的交響中，書(shū)寫(xiě)屬于自己的成長(zhǎng)篇章。