學蛋糕需要多少錢,學費怎么算的呢?
現在蛋糕培訓學校有很多,學費有高有低,關鍵看你想要學什么樣的?每個學校都有自己的配方,同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。
所以不要看學費多少錢,關鍵是看你花的學費值不值。如果做的不好吃,不僅浪費金錢,還浪費時間。
你如果糾結是去蛋糕房當學徒,還是去學校學習的話,我們來做個比對,相信對你會有所幫助。
目前,西點蛋糕在線上線下都非常受歡迎,很多人選擇自己嘗試制作,不過在制作過程就發(fā)現,原來這項技術沒有想象中那么簡單,還是需要系統學習的,此時很多沒有基礎的人就會選擇西點烘焙培訓班。
①去專業(yè)的學校學蛋糕
優(yōu)勢:可以學到扎實的理論知識,打好基礎,不懂的問題可以直接詢問老師,還可以和同學交流,甚至可以找到日后創(chuàng)業(yè)的伙伴。具體操作上能夠更快的上手,畢竟好的培訓班老師會一對一指導,大家也不用擔心老師不教你。
劣勢:在培訓學校里無法鍛煉自己的銷售能力,這需要進入社會慢慢積累銷售經驗。
、诎輲煂W藝
優(yōu)勢:你可以了解蛋糕店該如何經營,能鍛煉口才、提高銷售能力。
劣勢:學習慢,想要學東西就要看老板、看師傅的心情。師傅想教你的時候你才能學到知識,但是師父也有自己的工作沒那么多時間教你,很多學徒進去后大半年的時間都是打雜。
另外師傅他不是專業(yè)的老師,自己即使再會做,技術再炫酷,但就是肚里有貨倒不出。還有很多蛋糕店的師傅在帶學徒的時候都只是在旁邊做,讓學徒看,全程一句話也不說。